LA NOSTRA STORIA
INIZIA NEL 1994
“DAL 1994 ENTRARE CON LA NOSTRA CUCINA NELLE CASE, NELLE VILLE E NEI GIARDINI È STATO UNO SVILUPPO NATURALE COME SE FOSSIMO ANCORA NEL NOSTRO RISTORANTE.”
Il nostro Logo
Grazie alla creatività dell’amica Mara Gianello con UN OMAGGIO A BRUNO MUNARI è stato creato il logo di Giardinetto Banqueting.
La personalizzazione di due forchette animate con una estetica giocosa diventa il simbolo ed il riflesso della nostra filosofia funzionale e creativa nel servizio di catering e banqueting, portando un tocco di arte in ogni evento.
TI RACCONTIAMO LA NOSTRA STORIA
Nicola Fanton nasce nel 1962 ed eredita dai genitori Remo e Dina la passione e l’esperienza nell’alta ristorazione.
Cresciuto tra le mura del Monterosso ad Altavilla Vicentina, storica trattoria frequentata da una clientela familiare ed imprenditoriale e del Ristorante da Remo a Vicenza, affianca i genitori e la sorella Rosanna respirando l’aria della buona cucina e dei momenti conviviali.
Dal 1982 Nicola inizia a lavorare attivamente nel prestigioso ristorante Lo Scudo di Francia in centro storico a Vicenza, affinando il mestiere e nel 1994 ritorna con la moglie Paola nella amatissima trattoria Monterosso ad Altavilla Vicentina.
Verso la fine del 1999 acquista il ristorante già noto come “Giardinetto” a Cavazzale di Monticello Conte Otto (VI).
Questo nome, legato ad una lunga tradizione e riconosciuto per la sua qualità, diventa la base da cui si svilupperà Giardinetto Banqueting. Il cambiamento radicale di quegli anni porta l’incremento delle richieste di esperienze culinarie esterne, personalizzate e di elevato standard nelle case private, nelle ville e nelle aziende. Nicola e Paola trasformano così la loro passione per l’ospitalità in un vero e proprio servizio di catering esclusivo, portando l’essenza dell’alta cucina dove richiesto.
Nel cuore di Giardinetto Banqueting, Paola e Nicola formano un duo dinamico, ciascuno con un ruolo cruciale nel definire il successo dell’azienda.
Paola, con il suo spirito creativo ed eclettico, è l’anima delle pubbliche relazioni. La sua capacità di connettersi con i clienti e di capire le loro esigenze trasforma ogni evento in un’esperienza personalizzata e memorabile.
Nicola, invece, porta la sua competenza tecnica nella creazione dei menù e nella selezione del cibo e del vino, assicurando che ogni piatto non solo delizi il palato, ma rifletta anche l’alta qualità e l’innovazione, senza dimenticare la tradizione, che caratterizzano Giardinetto Banqueting.
Insieme, Nicola e Paola combinano arte e scienza culinaria per offrire servizi impeccabili che superano le aspettative dei loro clienti.
I NOSTRI VALORI CI HANNO SEMPRE GUIDATI
La nostra filosofia si basa sulla personalizzazione, sulla qualità superiore e sull’attenzione minuziosa ai dettagli, assicurando che ogni piatto servito sia un’opera d’arte.
In Giardinetto Banqueting non solo progettiamo ogni menù su misura, ma ci immergiamo nelle esigenze e nei desideri di chi ci sceglie, riflettendo le stagioni e personalizzando ogni dettaglio per soddisfare l’unicità di ogni evento.
Con Giardinetto Banqueting,
il vostro sogno diventa la nostra creazione.
CREDIAMO FORTEMENTE IN TUTTO QUELLO CHE FACCIAMO
La missione di Giardinetto Banqueting è trasformare ogni evento in un momento speciale e memorabile, rendendo il cibo il cuore pulsante di celebrazioni ricche di gioia e condivisione.
L’impegno di Nicola e Paola va oltre l’organizzazione di eventi: creano delle esperienze che rafforzano legami e celebrano momenti insieme.
IL NOSTRO MONDO
IL VOSTRO MOMENTO INDIMENTICABILE